Spiruline : l’algue aux incroyables vertus !
La spiruline est une micro-algue qui pousse essentiellement en Inde, Tchad ou Mexique (elle était d’ailleurs déjà consommée par les Incas !) dont les populations la mange souvent telle quelle. En Europe, elle est consommée sous forme de gélules, poudre ou comprimés en tant que complément alimentaire tant ses propriétés sont importantes et bénéfiques pour la santé. Tout d’abord, elle est souvent consommée par les végétariens ou sportifs car elle est très riche en protéines et acides aminés. Son taux de…
