Glucides : où trouver les bons ? Comment éviter les mauvais ?

Sucres-lents

Pour éviter de grossir, ce qui est primordial pour que la graisse des adipocytes puisse être brûlée c’est d’avoir un taux d’insuline assez bas et cela constamment. Tous les glucides ne nous font pas grossir, en effet plus le glucide se digère rapidement (a un index glycémique élevé) et plus il fait monter le taux d’insuline.

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