Gluten et lait présentent-ils un danger ? Le point

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Le sujet est présent partout et développe une sorte de joute à deux camps : celui de ceux qui veulent les éliminer et celui de ceux qui ne voient vraiment pas pourquoi ils sont devenus, aujourd’hui, ennemis publics.  « Depuis le temps qu’on en consomme régulièrement, pourquoi serait-il devenu dangereux ? »

C’est ce que je me propose de voir avec vous maintenant.

Lire l’article : http://www.cuisine-en-sante.com/gluten-lait-danger/

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